Нагар с кастрюли можно удалить с помощью специальной линейки бытовой химии. Часто в домашних условиях используются и подручные средства: сода, соль, активированный уголь, мыльный раствор, кофейная гуща и жидкости с содержанием кислот. Эти вещества изначально не предназначены для очистки посуды - каждое из них эффективно в отношении одних видов кастрюль, но другим может навредить. Все зависит от того, из чего сделана посуда.

1
Соль и сода

Соль эффективна в первые несколько минут после образования нагара на кастрюле.

Самый простой метод чистки:

  1. 1. Засыпать дно сгоревшей посуды солью.
  2. 2. По прошествии двух часов тщательно отмыть кастрюлю под проточной водой, используя щетку или губку.

С наибольшей эффективностью с проблемой справится раствор из соли и воды:

  1. 1. В пригоревшую посуду следует налить литр воды и добавить 5 столовых ложек соли.
  2. 2. В течение 30 минут надо кипятить этот раствор. Все остатки пригоревшей пищи за это время отойдут от дна и стенок.

Картинка 1

Для посуды из нержавеющей стали или алюминиевых кастрюль не рекомендуется применять соль. Это может привести к образованию темных пятен на стенках, и оттереть их впоследствии будет невозможно. Эмалированные кастрюли от раствора из соли не пострадают.

1.1
Сода

Использовать соду рекомендуется в том случае, если посуда покрылась нагаром не только внутри, но и снаружи. Из соды готовят раствор в соотношении: 5 столовых ложек на 1 литр воды.

Для очистки внутренней части раствор добавляют в кастрюлю и кипятят его 30 минут. Дно и стенки трут под проточной водой, используя губку или щетку для большей эффективности. Если с первого раза нагар не отошел, процедуру следует повторить.

Порошок соды с добавлением лимонной кислоты отлично подойдет для удаления пригоревшей каши или риса. Рекомендуется засыпать место нагара содой и прыснуть туда же лимонной кислоты. Через час можно оттереть пригоревшую пищу со стенок кастрюли с помощью щетки.

Из соды и перекиси водорода можно сделать раствор для посуды из нержавеющей стали:

  1. 1. К двум столовым ложкам соды необходимо добавить 3 столовые ложки перекиси водорода.
  2. 2. Полученной смесью обработать пригоревшие места и подождать 15 минут. После этого нагар легко оттирается с помощью щетки или жесткой губки.

2
Уксус

Чтобы почистить кухонную утварь от сгоревшего варенья или сахара, используют уксус. Его заливают в пригоревшую кастрюлю и оставляют на 2–3 часа. По прошествии этого времени следует помыть посуду под проточной водой, используя губку и моющее средство.

Уксус не только помогает оттереть нагар, но и препятствует образованию темных пятен и налета на алюминиевой посуде. Если уксуса в хозяйстве не нашлось, можно использовать лимонную кислоту.

3
Картинка 2

4
Молочная сыворотка

С помощью сыворотки легко удаляются подгоревшие овощи, сыр или хлеб. Такой результат достигается за счет кислот, которые входят в ее состав. Последовательность действий:

  1. 1. Продукт заливают в кастрюлю в небольшом количестве, но так, чтобы сыворотка была несколько выше пригоревшего места.
  2. 2. Кухонную утварь оставляют на сутки с закрытой крышкой.
  3. 3. На следующий день нагар легко смывается проточной водой.

5
Кока-Кола

В состав этого напитка входит ортофосфорная кислота, которая способствует удалению ржавчины и нагара.

Если нагар на посуде небольшой, можно попытаться оттереть его с помощью жесткой губки, пропитанной колой. В более сложных случаях рекомендуется заполнить этим средством пригоревшую емкость, закрыть ее крышкой и оставить на 24 часа.

В редких случаях рекомендуют кипятить кока-колу в кастрюле. После кипячения и промывания под проточной водой от пригоревшей пищи не остается следов.

Уксус, молочная сыворотка, кока-кола помогут очистить кастрюлю от пригоревшей пищи с минимальным количеством затраченных усилий. Но они не подходят для никелированных кастрюль. Кислотность таких жидкостей навредит посуде.

6
Ультрафиолет

Пригоревшее варенье и кашу с никелированной посуды можно удалить с помощью прямого воздействия солнечных лучей. Для этого необходимо:

  1. 1. Помыть кастрюлю под проточной водой с использованием моющего средства.
  2. 2. Оставить посуду под солнечными лучами на несколько дней. Под их воздействием вся влага испарится, а нагар отвалится.
  3. 3. При необходимости помыть кастрюлю под проточной водой еще раз.

Такой способ очистки эффективен даже в случае сильно подгоревшей посуды.

7
Активированный уголь

Эти таблетки подходят только для очистки посуды от пригоревшего молока. Кастрюли из алюминия, нержавейки и эмалированная посуда не пострадают от его воздействия. Способ использования активированного угля:

  1. 1. Порошок из трех нужно высыпать на дно.
  2. 2. Далее следует закрыть крышку и подождать 35 минут. По прошествии этого времени посуда должна легко отмываться проточной водой и моющим средством.

8
Лук и нашатырный спирт

Этот метод подразумевает кипячение лука в нашатырном спирте до тех пор, пока нагар не начнет отваливаться. После чего посуду следует помыть под проточной водой, используя моющее средство.

Такой способ очистки подойдет только для алюминиевой посуды.

9
Мыло

Этот способ эффективен в том случае, если кастрюля подгорела несильно:

  1. 1. В посуду добавляют жидкое мыло с водой или раствор из хозяйственного мыла и воды.
  2. 2. Кипятят около 30 минут.
  3. 3. Выливают раствор, дают остыть и оттирают остатки нагара губкой.

10
Кофейная гуща

Для удаления нагара с поверхности эмалированной кастрюли подойдет кофейная гуща, которая остается на дне чашки. Способ чистки:

  1. 1. Необходимо нанести кофейную гущу на места с нагаром и тщательно втереть ее.
  2. 2. Оставить на сутки будет виден результат.
  3. 3. Средство удаляется с поверхности посуды с помощью кухонной губки и воды.

Этот способ также неэффективен в отношении сильно подгоревших остатков пищи.

11
Бытовая химия

Существуют специальные средства для удаления нагара с поверхности посуды:

  • «Шуманит» используется только для эмалированных кастрюль.
  • Cillit Bang, Dr. Beckmann и «Санита-гель» — универсальные средства очистки.

12
Общие рекомендации

Для получения хорошего результата следует начинать очищать кастрюлю сразу после того, как она пригорела. Иначе чистки могут остаться желтые пятна.

Не следует заливать разогретую эмалированную посуду водой. Резкие перепады температуры приведут к тому, что эмаль потрескается. Такая утварь восстановлению не подлежит.

Не рекомендуется использовать металлическую щетку для очистки нагара. Следует применять губку или щетку с мягкими ворсинками.