Специфический запах в холодильнике или морозильном отсеке появляется из-за распространения плесневых грибов и различных микроорганизмов. Они могут навредить как качеству продуктов, так и здоровью людей.

Хорошими помощниками в решении данной проблемы могут стать бытовая химия, поглотители неприятных запахов и народные средства. Кроме того, необходимо регулярно мыть холодильник и морозильную камеру.

1
Причины плохого запаха в холодильнике

Если холодильник работает без нареканий, а сроки хранения продуктов соблюдены, то запахов при открывании дверцы не должно быть. Существуют три главные причины их появления:

  1. 1. Готовые продукты неправильно хранятся. Если в камере находятся копченое мясо и рыба без упаковки, детали агрегата впитают в себя их запах. Когда сырая рыба и мясо долго остаются в холодильнике, на них появляются бактерии, и они портятся. Если у продукта закончился срок годности и его не выбросили вовремя, то на нем появляется плесень.
  2. 2. Произведена установка нового холодильника. Новый агрегат может пахнуть пластмассой, металлом и техническими жидкостями. Перед тем как включить устройство, нужно его протереть внутри мокрой салфеткой и оставить открытым на сутки.
  3. 3. Технические сбои. Устройство работает с меньшей мощностью, чем та, которая указана в паспорте. Морозильная камера размораживается самопроизвольно, а в холодильном отделении температура сохраняется выше положенной. В этом случае продукты быстро портятся. Если забивается слив и в нем накапливается вода, то создаются благоприятные условия для размножения бактерий. Проблемы с электричеством - причина незапланированного размораживания агрегата и появления запахов в нем.

Неприятный запах в морозильной камере может появиться, если продукты в ней лежат неупакованными либо их хранение превышает четыре месяца. Причиной может быть и вода, которая остается после размораживания холодильника в поддоне или в уплотнителе дверцы.

Для устранения проблемы нужно тщательно мыть устройство. Последовательность необходимых действий:

  1. 1. Холодильник отключить от электроэнергии, освободить от продуктов и съемных полок.
  2. 2. Тщательно вымыть все отсеки, не забывая про ящики и полки, углы и труднодоступные места, с использованием моющего раствора.
  3. 3. Смыть средство для чистки водой.
  4. 4. Оставить дверцу открытой на пять часов, чтобы выветрить оставшиеся запахи.

Чтобы избавиться от неприятного запаха, необходимо уделить особое внимание съемным отсекам, так как изделия из пластика впитывают в себя любые запахи. Полки нужно помыть и проветрить на балконе в течение пяти дней.

Можно распределить на полках природные нейтрализаторы, которые поглощают запахи.

Морозильную камеру моют с содой, а потом насухо протирают.

Сразу после покупки устройство моют по следующей схеме:

  1. 1. Пищевую соду (3-4 столовые ложки) разводят в 1 л воды.
  2. 2. мягкой салфеткой отмывают все отсеки и заднюю стенку.
  3. 3. Все поверхности протирают салфеткой, смоченной в чистой воде.
  4. 4. Вытирают насухо.
  5. 5. Оставляют проветриваться на 6–10 часов.

2
Устранение запаха подручными средствами

Удалить неприятный запах в домашних условиях можно с помощью народных средств. Для их приготовления подходят следующие рецепты:

  1. 1. Нашатырный спирт. Одну чайную ложку нашатырного спирта разводят в 1литре жидкости. Этим раствором следует протереть холодильную и морозильную камеру.
  2. 2. Пищевая сода. Две столовые ложки соды нужно растворить в 1 литре воды. Влажную тряпку обмакивают в данном средстве и очищают стенки холодильника.
  3. 3. Лимон. Одну столовую ложку лимонного сока смешивают с 10 ложками водки и обрабатывают все отсеки.
  4. 4. Кальцинированная сода. Средство растворяют в воде, наносят на внутреннюю поверхность, оставляют на полчаса и моют стенки водой.
  5. 5. Экстракт ванили. Этим средством обрабатывают все внутренние поверхности.

После обработки холодильной камеры любым из этих средств следует промыть поверхности влажной тряпкой и затем высушить.

Для того, чтобы в камере долго сохранялась свежесть, на полках можно расположить натуральные средства, которые способны нейтрализовать плохие запахи. К ним относятся:

  1. 1. Сода. Ее можно насыпать в крышечки и расставить их на полках.
  2. 2. Активированный уголь. Необходимо растолочь 30 таблеток, высыпать на блюдечко и поставить в холодильник.
  3. 3. Кофе мелкого помола. Требуется свежемолотый и слегка обжаренный продукт. Можно распределить его по мешочкам из ткани и подвесить к полкам.
  4. 4. Вода с уксусом в равных пропорциях. Емкость с такой смесью следует оставить в камере на два часа.
  5. 5. Цедра лимона. Это не только адсорбент, она способна еще и добавить приятный аромат.
  6. 6. Половина яблока. Менять его следует через пять дней.
  7. 7. Чайный пакетик. Использованный чайный пакетик – эффективное средство для избавления от неприятного запаха в холодильнике. Использованный пакетик можно менять после каждого чаепития.
  8. 8. Черный хлеб. Ржаной продукт способен нейтрализовать слабые запахи.
  9. 9. Сырой рис. Зерна следует насыпать в емкость и поставить на полку. Менять их необходимо как можно чаще.
  10. 10. Специи. Устранить запах помогут куркума, эстрагон, гвоздика, сельдерей, чабрец.

Существуют специальные адсорбенты заводского производства.

Е сли испортились мясные продукты, то происходит выделение таких летучих веществ, как сероводород и аммиак. По этой причине в камере холодильника плохо пахнет. Следует убрать с полок все мясные и прочие продукты, хранившиеся без упаковки.

Чтобы вывести запах рыбы, рекомендуется вымыть камеру следующим образом:

  1. 1. Сначала агрегат нужно разморозить.
  2. 2. Затем его следует помыть и оставить на несколько часов для просушки.
  3. 3. Камеру можно протереть соком лимона и оставить на 2 часа.
  4. 4. После этого нужно еще раз протереть все отсеки оставить для просушки.
  5. 5. Технику можно включить в розетку.
  6. 6. Разложить на полках цедру лимона или апельсина. Можно оставить в камере соль, смешанную с сахаром.

Чтобы избавиться от запаха лекарств, следует головку лука разрезать на 2 части. Их помещают на полку.

Если названные средства не помогают, следует протереть дверцы и полки нашатырным спиртом и оставить их открытыми на ночь.

Плесень убирают с помощью столового уксуса и перекиси водорода. Перед использованием средство растворяют в воде.

3
Меры профилактики

Существуют простые способы обеспечить чистоту и устранить запахи в холодильнике:

  1. 1. Еду нужно хранить в плотно закрытых емкостях. Допускаются миски, обмотанные пищевой пленкой. Для морозильной камеры подойдут плотно завязанные полиэтиленовые пакеты.
  2. 2. Рекомендуется следить за влажностью в агрегате. Чтобы не допустить лишней влаги, кувшины и бутылки с напитками не следует оставлять открытыми.
  3. 3. Современные холодильники рекомендуется размораживать два раза за три года. При этом надо снимать и промывать все полки и ящики.
  4. 4. Если на полке что-то пролилось, то убирать загрязнение нужно сразу, с использованием соды.
  5. 5. Рекомендуется следить за качеством продуктов. Испорченные необходимо сразу выбрсывать.
  6. 6. Помимо срока годности нужно проверять целостность упаковки. Если она окажется поврежденной, то аромат продукта быстро распространится по всей камере.
  7. 7. Рекомендуется использовать адсорбенты. Их можно приобрести в форме таблеток или шариков.
  8. 8. Образовавшиеся пятна следует вытирать сразу.
  9. 9. Перед поездкой в отпуск надо проводить ревизию и убирать продукты, которые могут вскоре испортиться. Лучше всего оставить холодильник пустым.