Специфический запах в холодильнике или морозильном отсеке появляется из-за распространения плесневых грибов и различных микроорганизмов. Они могут навредить как качеству продуктов, так и здоровью людей.
Хорошими помощниками в решении данной проблемы могут стать бытовая химия, поглотители неприятных запахов и народные средства. Кроме того, необходимо регулярно мыть холодильник и морозильную камеру.
Содержание
1 Причины плохого запаха в холодильнике
Если холодильник работает без нареканий, а сроки хранения продуктов соблюдены, то запахов при открывании дверцы не должно быть. Существуют три главные причины их появления:
- 1. Готовые продукты неправильно хранятся. Если в камере находятся копченое мясо и рыба без упаковки, детали агрегата впитают в себя их запах. Когда сырая рыба и мясо долго остаются в холодильнике, на них появляются бактерии, и они портятся. Если у продукта закончился срок годности и его не выбросили вовремя, то на нем появляется плесень.
- 2. Произведена установка нового холодильника. Новый агрегат может пахнуть пластмассой, металлом и техническими жидкостями. Перед тем как включить устройство, нужно его протереть внутри мокрой салфеткой и оставить открытым на сутки.
- 3. Технические сбои. Устройство работает с меньшей мощностью, чем та, которая указана в паспорте. Морозильная камера размораживается самопроизвольно, а в холодильном отделении температура сохраняется выше положенной. В этом случае продукты быстро портятся. Если забивается слив и в нем накапливается вода, то создаются благоприятные условия для размножения бактерий. Проблемы с электричеством - причина незапланированного размораживания агрегата и появления запахов в нем.
Неприятный запах в морозильной камере может появиться, если продукты в ней лежат неупакованными либо их хранение превышает четыре месяца. Причиной может быть и вода, которая остается после размораживания холодильника в поддоне или в уплотнителе дверцы.
Для устранения проблемы нужно тщательно мыть устройство. Последовательность необходимых действий:
- 1. Холодильник отключить от электроэнергии, освободить от продуктов и съемных полок.
- 2. Тщательно вымыть все отсеки, не забывая про ящики и полки, углы и труднодоступные места, с использованием моющего раствора.
- 3. Смыть средство для чистки водой.
- 4. Оставить дверцу открытой на пять часов, чтобы выветрить оставшиеся запахи.
Чтобы избавиться от неприятного запаха, необходимо уделить особое внимание съемным отсекам, так как изделия из пластика впитывают в себя любые запахи. Полки нужно помыть и проветрить на балконе в течение пяти дней.
Можно распределить на полках природные нейтрализаторы, которые поглощают запахи.
Морозильную камеру моют с содой, а потом насухо протирают.
Сразу после покупки устройство моют по следующей схеме:
- 1. Пищевую соду (3-4 столовые ложки) разводят в 1 л воды.
- 2. мягкой салфеткой отмывают все отсеки и заднюю стенку.
- 3. Все поверхности протирают салфеткой, смоченной в чистой воде.
- 4. Вытирают насухо.
- 5. Оставляют проветриваться на 6–10 часов.
2 Устранение запаха подручными средствами
Удалить неприятный запах в домашних условиях можно с помощью народных средств. Для их приготовления подходят следующие рецепты:
- 1. Нашатырный спирт. Одну чайную ложку нашатырного спирта разводят в 1литре жидкости. Этим раствором следует протереть холодильную и морозильную камеру.
- 2. Пищевая сода. Две столовые ложки соды нужно растворить в 1 литре воды. Влажную тряпку обмакивают в данном средстве и очищают стенки холодильника.
- 3. Лимон. Одну столовую ложку лимонного сока смешивают с 10 ложками водки и обрабатывают все отсеки.
- 4. Кальцинированная сода. Средство растворяют в воде, наносят на внутреннюю поверхность, оставляют на полчаса и моют стенки водой.
- 5. Экстракт ванили. Этим средством обрабатывают все внутренние поверхности.
После обработки холодильной камеры любым из этих средств следует промыть поверхности влажной тряпкой и затем высушить.
Для того, чтобы в камере долго сохранялась свежесть, на полках можно расположить натуральные средства, которые способны нейтрализовать плохие запахи. К ним относятся:
- 1. Сода. Ее можно насыпать в крышечки и расставить их на полках.
- 2. Активированный уголь. Необходимо растолочь 30 таблеток, высыпать на блюдечко и поставить в холодильник.
- 3. Кофе мелкого помола. Требуется свежемолотый и слегка обжаренный продукт. Можно распределить его по мешочкам из ткани и подвесить к полкам.
- 4. Вода с уксусом в равных пропорциях. Емкость с такой смесью следует оставить в камере на два часа.
- 5. Цедра лимона. Это не только адсорбент, она способна еще и добавить приятный аромат.
- 6. Половина яблока. Менять его следует через пять дней.
- 7. Чайный пакетик. Использованный чайный пакетик – эффективное средство для избавления от неприятного запаха в холодильнике. Использованный пакетик можно менять после каждого чаепития.
- 8. Черный хлеб. Ржаной продукт способен нейтрализовать слабые запахи.
- 9. Сырой рис. Зерна следует насыпать в емкость и поставить на полку. Менять их необходимо как можно чаще.
- 10. Специи. Устранить запах помогут куркума, эстрагон, гвоздика, сельдерей, чабрец.
Существуют специальные адсорбенты заводского производства.
Е сли испортились мясные продукты, то происходит выделение таких летучих веществ, как сероводород и аммиак. По этой причине в камере холодильника плохо пахнет. Следует убрать с полок все мясные и прочие продукты, хранившиеся без упаковки.
Чтобы вывести запах рыбы, рекомендуется вымыть камеру следующим образом:
- 1. Сначала агрегат нужно разморозить.
- 2. Затем его следует помыть и оставить на несколько часов для просушки.
- 3. Камеру можно протереть соком лимона и оставить на 2 часа.
- 4. После этого нужно еще раз протереть все отсеки оставить для просушки.
- 5. Технику можно включить в розетку.
- 6. Разложить на полках цедру лимона или апельсина. Можно оставить в камере соль, смешанную с сахаром.
Чтобы избавиться от запаха лекарств, следует головку лука разрезать на 2 части. Их помещают на полку.
Если названные средства не помогают, следует протереть дверцы и полки нашатырным спиртом и оставить их открытыми на ночь.
Плесень убирают с помощью столового уксуса и перекиси водорода. Перед использованием средство растворяют в воде.
3 Меры профилактики
Существуют простые способы обеспечить чистоту и устранить запахи в холодильнике:
- 1. Еду нужно хранить в плотно закрытых емкостях. Допускаются миски, обмотанные пищевой пленкой. Для морозильной камеры подойдут плотно завязанные полиэтиленовые пакеты.
- 2. Рекомендуется следить за влажностью в агрегате. Чтобы не допустить лишней влаги, кувшины и бутылки с напитками не следует оставлять открытыми.
- 3. Современные холодильники рекомендуется размораживать два раза за три года. При этом надо снимать и промывать все полки и ящики.
- 4. Если на полке что-то пролилось, то убирать загрязнение нужно сразу, с использованием соды.
- 5. Рекомендуется следить за качеством продуктов. Испорченные необходимо сразу выбрсывать.
- 6. Помимо срока годности нужно проверять целостность упаковки. Если она окажется поврежденной, то аромат продукта быстро распространится по всей камере.
- 7. Рекомендуется использовать адсорбенты. Их можно приобрести в форме таблеток или шариков.
- 8. Образовавшиеся пятна следует вытирать сразу.
- 9. Перед поездкой в отпуск надо проводить ревизию и убирать продукты, которые могут вскоре испортиться. Лучше всего оставить холодильник пустым.
Мне очень хорошо от запаха в холодильнике помогает избавиться лимонный сок. Раз в две-три недели я мою холодильник раствором воды и лимонного сока. Развожу один к одному. Но только важно чтоб была не лимонная кислота, а именно лимонный сок. Так что рекомендую.
Лимон я лучше сама съем. Проще промыть водой с эфирным маслом лимона и запах убирает, и дезинфекция, а аромат…Такой способ гораздо дешевле, надо несколько капель. Ещё ставлю кружку с содой в холодильник. Она очень хорошо поглощает запахи.
В холодильнике чтобы не было запахов нужно все продукты заворачивать Кастрюли хорошо закрывать крышкой. Но а если есть запах ,я спасаюсь раствором соды. Отключила холодильник . На 1 литр воды добавила 1 чайную ложку соды, перемешать и протереть мягкой тканью все внутри. И желательно резинки. Просохнет и включать.очень эффективно.
Чтобы не было такой проблемы, то лучше не хранить в нём продукты со специфическими и резкими запахами, либо же класть их в лотки с крышкой, которую можно очень плотно закрыть.